Kif jaħdmu l-kaxxi tal-vakwu?

Siġillatur bil-vakwu jneħħi l-arja minn borża jew kontenitur u jagħlqu. Dan isir bl-użu ta’ taħlita ta’ ġbid u sħana. Il-proċess jibda bit-tqegħid tal-oġġett li għandu jiġi ssiġillat f’kontenitur. Borża tal-Vakwu jew kontenitur. Is-siġillatur tal-vakwu mbagħad juża mekkaniżmu qawwi ta' ġbid biex jiġbed l-arja minn ġewwa l-borża. Dan il-ġbid jinħoloq minn pompa tal-vakwu, li hija komponent essenzjali tas-siġillatur tal-vakwu. Il-pompa tal-vakwu topera billi toħloq differenza fil-pressjoni bejn ġewwa u barra l-borża. Hekk kif il-pompa tneħħi l-molekuli tal-arja mill-borża, il-pressjoni ġewwa l-borża tonqos, filwaqt li l-pressjoni atmosferika barra tibqa' kostanti. Din id-differenza fil-pressjoni tikkawża li l-borża tiġġarraf madwar l-oġġett ġewwa, u b'hekk tneħħi b'mod effettiv kwalunkwe arja żejda.

Il-pompa tal-vakwu hija tipikament magħmula minn mutur u serje ta' dijaframmi jew pistuni li jiċċaqalqu f'moviment reċiproku biex joħolqu l-ġbid.

 

L-ammont ta’ sħana applikata matul il-proċess tas-siġillar huwa kkontrollat ​​bir-reqqa biex jiġi żgurat li l-borża tkun issiġillata kif suppost mingħajr ma tikkawża xi ħsara lill-oġġett ġewwa. Is-siġillatur tal-vakwu huwa ddisinjat biex japplika l-ammont eżatt ta’ sħana biex idub il-plastik, u joħloq siġill b’saħħtu u li ma jgħaddix arja minnu. Dan is-siġill huwa kruċjali biex jippreserva l-freskezza u l-kwalità tal-oġġett ġewwa l-borża. Billi jneħħi l-arja u joħloq vakwu, is-siġillatur tal-vakwu jgħin biex inaqqas il-proċess ta’ ossidazzjoni, li jista’ jikkawża li l-ikel jitħassar jew jitlef it-togħma tiegħu. Inaqqas ukoll ir-riskju ta’ ħruq mill-friża għal oġġetti li huma maħżuna fil-friża.

 

Is-sealers tal-vakwu jiġu f'varjetà ta' daqsijiet u tipi, li jvarjaw minn mudelli żgħar ta' countertop iddisinjati għall-użu fid-dar għal magni akbar ta' grad industrijali użati fi kċejjen kummerċjali u faċilitajiet tal-ipproċessar tal-ikel. Il-prinċipji bażiċi tat-tħaddim jibqgħu l-istess, irrispettivament mid-daqs jew it-tip ta' sealer tal-vakwu. Madankollu, hemm xi differenzi fil-mod kif mudelli differenti jiksbu l-proċess tal-vakwu u s-siġillar.

Pereżempju, xi siġillanti tal-vakwu jużaw sistema ta' kamra, fejn l-oġġett li jrid jiġi ssiġillat jitqiegħed ġewwa kamra li mbagħad tiġi evakwata mill-arja. Dan it-tip ta' siġillant tal-vakwu spiss jintuża għal oġġetti akbar jew għal oġġetti li huma diffiċli biex jiġu ssiġillati bl-użu ta' borża tal-vakwu standard. Is-siġillant tal-vakwu tal-kamra jaħdem billi joħloq vakwu ġewwa l-kamra kollha, aktar milli biss ġewwa l-borża. Ladarba l-arja tkun tneħħiet mill-kamra, il-borża tiġi ssiġillata bl-użu tas-sħana, bħal tipi oħra ta' siġillanti tal-vakwu.

Tip ieħor ta’ siġillatur bil-vakwu huwa s-siġillatur bil-vakwu estern, li huwa l-aktar tip komuni użat fid-djar. Dan it-tip ta’ siġillatur bil-vakwu jaħdem billi jiġbed l-arja ’l barra mill-borża minn fetħa żgħira, kif deskritt qabel. Il-borża mbagħad tiġi ssiġillata bl-użu tas-sħana, u b’hekk jinħoloq siġill li ma jgħaddix arja minnu. Is-siġillaturi bil-vakwu esterni huma disponibbli f’varjetà ta’ daqsijiet u stili, minn mudelli żgħar li jinżammu fl-idejn għal unitajiet akbar li jitpoġġew fuq il-bank.